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2020/08/17

代々木のお店紹介『ごちとん』さん

こんにちは。第三の眼 代々木店&オンラインの伊吹あかりです。

 

今年の夏は、さらに暑いですね~。

こどもたちが幼い頃、15~20年くらい前の夏を思い出すと・・・

だいたい7月の後半、夏休みに入るころに梅雨が明けると、

きっぱりと夏がきて、1週間くらいは晴れの天気が続き、

そこで、梅干しを天日に当てていました。

 

 

梅干しづくりと季節の変化はよく合致しているなと感心したものです。

8月に入ると暑さにも慣れてきて夏を満喫し、

お盆を過ぎたころには(ちょうど今頃ですね)風に秋の気配を感じて、

過ぎ行く夏を惜しんだものでした。。

 

環境が年々変化していく中で、

個人の力ではどうにもならない大きな力に流されるのを感じつつも、

できることを実行するという希望は持ち続けたいですね。

願わくば、自然界の全ての生命が、

逞しく生き抜いて欲しい、と思う今日このごろです。。

・・・・・

さて、今回は、代々木駅前のお店をご紹介したいと思います。

『ごちそうとん汁、ごちとん』さんです。

 

 

九州の少し甘めの麦味噌をベースにして、

大きめの木綿豆腐、大根、ニンジン、白菜、糸こんにゃくなどの野菜類が入り、

豚肉の大きな薄切りが上にのっています。

お店の名前通りとん汁がメインですが、

ご飯や漬物などとのセットメニューにもできます。

今は、期間限定で『キムチ豚汁』が出ているようです。

 

真夏にとん汁?!と思われるかもしれませんが、

夏バテ防止に結構いけると思います。

私は、もともと、とん汁が好きで、というよりも味噌が好きで(笑)

岐阜出身なので(名古屋に近い)、

こどもの頃は赤みそ系のお味噌汁に馴染んでいました。

ときどき、みそ汁を飲んだときに、

「この世で一番おいしい~!」と思ったりします(笑)。

 

お店はそれほど広くなくて、

オシャレなランチという感じではないですが、

味噌好きな方には満足していただけるのでは、と思います!

 

お店は、代々木駅から「第三の眼」に向かう道を10メートルほど

歩いた左手にあります。

(東京都新型コロナ感染拡大防止ガイドラインの取組み店です)

⇒ ごちとん 代々木本店

代々木「第三の眼」にご来店の際には、

夏バテ防止に、また涼しくなったら身体を温めるのに

ちょっと豪華なとん汁を召し上がってみてください^^

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